2018年10月29日月曜日

富士山と紅葉が素晴らしい 今日のお昼

 雲ひとつない晴天に家の中に閉じこもっているのは勿体ないと思い  富士吉田の恩賜林公園まで車を走らせました。ここで写真を撮るのは初めてですが  公園の前の道路をいつも通っていますので  眺めの良さは知っていました。 台風の影響で 樹々の葉が落ち  紅葉はイマイチでしたが  雄大な富士が見えました。途中  紅葉の美しい道路も白樺の林が 紅葉と対照的で 綺麗です。  河口湖の紅葉は 来月早々が見頃のようです。
最近では  観光客が増えて 特に週末は どこも人でいっぱいです。

先日  アン  という河瀬直美 監督 樹木希林 長嶋正敏  さん主演の映画がテレビで放送されました。  樹木希林さんの自然な演技に魅了されました。 惜しい方をなくしましたね。モリの住む家  も映画館で見ました。  なくなる直前まえまで映画に で続けられ 亡くなったのが嘘のように思えます。 最後の方で ライ病患者の友達で 市原悦子さんも出られました。市原さんも素晴らしい女優さんで大好きですが  彼女も 病気で最近では 映画にもテレビにも出演されていませんね。  元気に復帰なさって欲しいです。河瀬直美さんはドキュメンタリー映画を作られ  2020年の東京オリンピックの監督に 決まりました。 小豆あんを丁寧に心を込めてお客様の喜ぶ顔を見たくて作る 映画。アンという題材で ここまで素晴らしい映画を作られる川瀬さん  オリンピック映画も楽しみです。期待しています。

イカ飯の冷凍を 温めて  カマスの干物は 焼きオニオンスープにイタリアンパセリを浮かせていただきました。五島列島から送っていただいたカマスは脂がのって とてもおいしいです。












2018年10月28日日曜日

フェルト化しなかった理由

テキストによれば  フェルト化は、まず洗濯機で洗い 手で転がしてさらに縮じゅうする。と書いています。  そうすれば 約 2割小さくなると、、、。よく読むべきでした。
 失敗失敗。 小さいものを編んで  モミモミして試して編むべきですね。

白樺編みのバッグ完成 紅葉

 昨晩 あみが終わったので 洗濯機で洗い 乾かして 先程  バッグが完成しました。
アイロンもかけないで そのままの状態ですが  サイズダウンも無く  フェルトかもしていなくて 残念です。なぜでしょう?  毛糸は防縮加工もしていないし 100%ウールです。
毛糸の種類に関係しているか ? 何回も洗濯を繰り返せば 縮み フェルト化すると思いますが  、、。
裏布の袋は  軽ーい  既成で使わない丈夫なものを採用。 編み地は ある毛糸で 適当に 編みましたので  色は イマイチです。  ハンドル は 既成のものを使いました。
かなり重たくても  ダレることなく  、 買い物袋として 使えそうです。
ヒライ目を表に出ない様にするには  半目をひらうと綺麗に表に出ないのですが   目と目の間の段をひらいますと  ポツポツと 、、。今回はこちらを採用しました。


色々な色の紅葉が 見事に紅葉しました🍁   今日は日曜日です。河口湖の湖岸の紅葉も綺麗になっていると思います。 来週 人混みのない 近くの紅葉に名所に行って 富士山と 紅葉を撮影してきたいと思っています。







2018年10月27日土曜日

バッグの完成まじか 紅茶タイム カボチャのサラダ

 昨晩 ここまで編み 写真を撮ってみると  最後のところでピンクはしっくりきませんね。毛糸が残っていないのですが  ベージュの濃いめ とピンクと グリーンが残っています。
紺色  赤色   焦げ茶色 があれば もっと素敵な色になると思いますが、、、。
試しなので  仕方ありません。  糸がどのくらい必要か  これで解りますので  いいとします。 もっと軽い糸で編むほうがいいですね。 袋物は  出来るだけ軽めがいいです。
やはり  形を変えるか  糸を変えるか  かんがえてみますね。

今日は  夫が 初めて  お友達のお誘いで 食事に出かけて行きました。
私はよく出かけるのですが  夫はいつも私以外とはでかけないのです。 気持ちの変化があったのでしょうか?   いいことですね。私は大歓迎です。
そこで  自分一人で 紅茶を入れて  美味しいチョコのスコーンで 楽しんでいます。紅茶を入れることが滅多になくて  チェンマイのゾウさんの紅茶入れは いつも飾り。  ワロロットで購入した物です。
カボチャを蓼科で買ってきて お尻をひっくり返してみると  なんだか痛みが出る寸前。すぐレンジでそのままチンして中のわたをくり抜き   種  ワタ  側に分けて  実とワタを一緒にして 胡瓜を刻んで マヨネーズで  サラダにしました。かぼちゃのサラダ美味しいですね。
タネがたくさんあります。綺麗に洗って  小鳥さんにあげたいと思います。 ひまわりの種が大好きな小鳥さんですので  食べてくれるかな、、、?。 ひとつ食べてみましたが  あまり美味しくありません。  油で揚げて シナモンをかけて食べると美味しい、、とテレビで観ましたが   かぼちゃの種類によるようですね。 種は栄養があるので とてもいい方法だと思いますが  他のカボチャでトライしてみますね。

くり抜きカボチャは  グラタンが美味しそうです。  チーズが生憎なくて  出来ません。
次回作ることにして  天ぷらにするか  チップスにします。







2018年10月25日木曜日

白樺編みバッグの途中経過 食欲の秋

 残り糸で試し編みのバッグが  半分ほど編めました。  この編み方はとても楽しいです。
レース編みのスカートが編み途中。こちらを先に 完成させて  来月東京に行くので 毛糸をかってこようとおもっています。

食欲の秋ですね。 何を食べても美味しくいただけます。 昨日のお昼は 大好きな 鶏肉と野菜の甘酢炒め   毎日朝はこんな感じですが  トースト  ヨーグルト  目玉焼き  。
食後にコーヒー  2杯。  毎朝 トーストは焼いてハチミツをかけ  その上にシナモンを振りかけていただきます。  目玉焼きは食べたり食べなかったり。

今日のお昼のメインは  エビチリでした。エビチリも大好きです。 海老は  油をあまり使いたくないので  フライパンで 薄く油をかけて 海老をこんがりと焼き  取り出しておきます。野菜を炒め  海老を入れてチリソースで味付けしています。簡単で美味しい海老チリです。
清里に行くと必ず行くお店があります。そこでは 全員海老🦐チリをいただきます。
いつも美味しいお店の味を真似て  作ってみます。写真を撮って きて  何が入っているか、、、。 料理は 美味しいお店に行き  食べてみるのが  とても勉強になりますね。








2018年10月24日水曜日

ミセバヤの花 散歩道の清掃 ジャム マーマレード作り

 毎年  かれこれ10年近くになる鉢植えのミセバヤが 綺麗に花をつけました。花が終わると 葉が紅葉します🍁
近くの散歩道が 大きな枝 や小枝 落ち葉でとても汚れてしまっていて  歩くたびに気になります。家の庭をお掃除して後  箒で枝をかたずけながら 掃き清めました。チョット肩と腕が痛くなりましたが よい 運動ができたと思います。これで  気になっていたことが片付いて  気持ちが良くなりましたね。

今朝はさっきまで 温州みかんの皮のママレード と人参のジャム作りをして先ほど終わったところです。
先日ママレードを作りましたが   白い果肉が少し入ったので  色が悪くて  味はまあそうそう。今日は 時間をかけて 果肉を取り除き オレンジの皮だけにして  グラニュー糖を混ぜ 40分煮ると  綺麗な黄色いママレードになりました。  とても美味しいです。暑い皮の温州ミカンがあれば ママレードが出来ることがわかりました。みかんの袋部分は ジュースにして飲みます。

人参で🥕ジャムが簡単に作れます。  こちらもはじめての挑戦。綺麗に洗い 小さく切った人参をミキサーに入れて少し水を入れて ヒーターにしグラニュー糖を入れます。最後に絞ったレモンを入れて出来上がり。  cuisinartは優れもので  撹拌後 水を加えて 煮ることができます。かぼちゃのポタージュ   コーンスープ  とても簡単に出来ます。洗ったり 容器から容器へ移す必要がないので  速くできます。人参のジャム🥕大成功です。冷凍保存しておき少しづついただきます。













フェルトのバッグ編み始め 秋景色 庭の花

 フェルトのバッグを白樺編みで編み始めました。 コメントで素敵にハンドメイドの11月号に載っていることを 教えてくださいました。嬉しいコメント本当にありがとうございます。ウールの極太糸で バッグを作り それを洗濯機で回して フェルト化さすやりかたです。  簡単でいいですね。私が編もうとしていたものは あとで  洗剤をつけてブラッシング していて 一手間かかります。 この方法で出来れば とても大助かりです。 手持ちの毛糸の極太で 網代編み(白樺編み)を編んで試してみようと思います。  毛糸がまだ買えていませんので 試し編みして見ますね。 素敵にハンドメイドのバッグの写真を撮り忘れましたが かぎ針編みの作品です。

家のまわりも 紅葉が始まりました🍁  庭のお花は 小菊 の紫 と白    いつもドライフラワーにする ミナズキ  ヤマアジサイ 。 ミナズキ アナベルは綺麗なピンクとグリーンになるのですが  今年は台風の影響で残念ながら まっ茶色。とてもドライフラワーにできる色ではないのです。   本当に残念です。少し残っていて綺麗な色のお花とツルウメモドキをカットしました。
今日は秋晴れのとても良い天気です。  午後から散歩に出かけるのが楽しみです。午前中はジャムと マーマレード作りをして先ほど終わったところです。
夫に いつも忙しくしている私をみて  買えばいい物を 時間をかけて作るから忙しいんだと言われます。本当にそうです。何でも買えば手に入る時代です。若い時は時間もなくて スーパーで買い物して食卓にのせていました。今は時間は使い方次第でたっぷりあります。私にとって物作りは 料理も編み物も同じようなものです。時間をかけて作るものが  好きなんですね。毎回改良を重ねて 良いものに近づけられると 嬉しいですね😊