2019年3月31日日曜日

わかさぎの天ぷら ダンコウバイ 馬酔木


わかさぎの天ぷら

富士五湖で私が釣ってきたものではなく  おともだちにいただきました。此処では  時々 スーパーに並んでいることもあります。
ワカサギは  春に産卵したものが 次の春まで成長して  一年で 死んでしまうそうです。ワカサギは冬場 湖で釣るのが風物詩ですが   お魚が一番大きくなって美味しいからだそうです。 たった一年しか生きられないなんて  、、はかない命をいただいていたのですね。   蕗味噌ともよくあいますね。

散歩道に咲き始めた ダンコウバイ  アセビです。
春一番に 咲く  樹のお花です。  ダンコウバイは  彼方此方にあり  花が咲いた後   葉が出ます。 秋には 葉が真っ黄色に紅葉して  とっても綺麗です。

何度も登場  (笑)していますが  我が家のクリスマスローズの赤  開きました。
桜草  山芍薬   ケマンソウの芽もでてきました。





2019年3月30日土曜日

ティーコージー


春らしくなり  リネン糸の残り糸でティーコージー を編みました。 ポットホルダーにもなりますね。
先日  お客様がテーブルのティーコージーをご覧になり  とても気に入ってくださったので
今度 お会いした時 差し上げたいと思っています。  色違いで 何枚か作り置きしておけば
プレゼントに喜ばれるかもしれません。

表 裏  同じものを2枚編んで  合わせながら  周りのフリルを編んでいます。



2019年3月29日金曜日

行者ニンニク ふき味噌



初めての経験
ここに住み始めて20年程になります。行者ニンニクを植えて 15年程経過していますが
食べたことはなく  お花を眺めるばかりでした。
とても沢山増えてきたので  味見がてら 数本とって みました。
フキもたくさん採れたので   ふき味噌を作ってみました。  作り方はクックパットを参考にしました。ちょっと苦味があり  美味しい。

行者ニンニクにふきみそを付けていただいてみました。  とっても美味しいです。
ピリッと辛く  柔らかくもちもち感が凄い!
食べず嫌いで今まで 損したような気分になりました。
今まで山菜は食べず嫌いでした。 タラの芽  こごみ  フキ 三つ葉  ぐらいしか食べたことがありません。  山ウドもたくさんあります。  今年は  食べてみたいと思います。  コシアブラ  しどけ
、、いろいろ名前は聞きます。しどけも庭にあると思います。  ほうれん草はいただきものです。とても柔らかくて 甘い  美味しいほうれん草です。

なんでも経験してみる事ですね。





2019年3月28日木曜日

ふきのとう クリスマスローズ プリムラ チューリップ


近所にふきのとうが 出てきました。  嗚呼   やっと  春‼️
半分 ご近所さんに差し上げて  半分は天ぷらにしました。春の味がする。
もう少したくさん出たところで   ふき味噌にしてみたいと思います。初挑戦ですが、、。

こちらに住み始めて  感じたのは  春がとてもユックリと訪れる事です。
周りの景色が  少しづつ 日々 変化して   暖かくなって  自然の移り変わりが よく観察できます。それに気づき  変わらぬ自然の営みに  驚きます。  外に出て  綺麗な空気の中で お庭を眺めて 変化を感じるのが 日課になります。


先日写真を載せたクリスマスローズが背丈が伸び始めました。枯葉の中から プリムラも咲き始めましたが まだ寒い日があるので  このまま 枯れ葉のお布団を掛けて置きましょう。

昨年秋 チューリップの球根を植えましたが  芽が出てきました。どんな花が咲くか 楽しみです。古いチューリップは  掘り起こししないでいると  増えて塊になって  、、ピンク色です。

木の芽も 少しづつ膨らみ始めている様です。  桜が咲く頃は4月20日過ぎになるでしょう。







2019年3月27日水曜日

ゴルフ 竹内まりあ


昨日は 久しぶりに村のゴルフコンペに参加させていただきました。
月に一回開かれています。夫婦で 毎月皆さんと楽しく回っていましたが 主人が 出来なくなって私もゴルフから 遠ざかる様になりました。
昨日は 午前中は曇り  午後から晴れて富士山も綺麗に見えました。  我が家から車で15分ほどの所です。
長い間プレイしていなかったので 午前中は散々でした。午後は  まずまず、、。やはりコンスタントにしていないとダメですね。お友達は皆  私より若くて 何時も参加されているようで  とても気持ちのよいゴルフをしていました。ボールもよく飛ぶし  私は一人  楽しむ余裕もなく  、、午後からは  体も回るようになり、、。楽しめました。

夜は  女子会に参加して お食事をいただきながら 楽しいお喋りをしてきました。
お友達に ピックアップしていただき  帰宅すると9時頃。

10時から  竹内まりあさんの Music &Life  を録画しながら  観ました。
まだまだ 若くて綺麗で  しかも声が全然変わっていません。
NHKのSongsで以前観た映像が 、、。 人生の扉を歌っている場所は  八ヶ岳高原音楽堂です。六角堂で  別荘のなかに立つ建物は 森の中で   歌にピッタリ。桜並木は山高神代桜。
彼女がジーンズを履いて  歩いて、、満開の桜が、、歌詞にぴったり、、まるで映画のシーンを見るようで  素敵でした。最後に  最近の彼女の   いのちのうた   とてもいい歌ですね。

私は  5年ほど前     早春の頃 息子夫婦と 八ヶ岳高原音楽堂で 宗次郎さんのオカリナ  を聴きました。

今年の夏も 八ヶ岳高原に  また行きたいと思いました。


久し振りに 身体を使い疲れました。







2019年3月25日月曜日

明日 竹内まりあさんが11年ぶりにTV出演 ボンゴレ


3月26日  pm 10時 NHK 総合  で 竹内まりあ Music &life. 40年をめぐる旅の放送があるそうです。
3月20日に64歳をむかえた彼女が 11年ぶりに  TVに出演するそうです。竹内まりあフアンは必見です。
お誕生日の日  深夜便で 彼女の歌が流れていました。
私は 不思議なピーチパイを歌っていた頃からの フアンです。早いものですね。もう40年も経つのですね。


人生の扉    駅     告白  大好きな曲で す。散歩の時  YouTube で 聴きながら 歩きます。
 時代に左右されることなく いつ聴いてもうなずける良い歌です。

YouTube を埋め込みたいのですが  出来ません。 iPadで  blogger にも出来ると思うのですが
、、。残念ながら  YouTube の駅の 写真を載せておきました。

昼食は  スパゲッティ ボンゴレ を作りました。 材料は アサリ  筍   アスパラ  トマト ニンニク 鷹の爪  です。



2019年3月24日日曜日

今朝の富士山 無印良品のパジャマ


昨晩降った雪が薄っすらと屋根に積もっています。快晴で 富士山が青い空にとてもくっきりと見えています。一昨日は河口湖の日中の気温は18、5度もありましたが   昨日は寒い寒い日になりました。この時期気温の高低差が激しいので   シニア層には体にきついです。

21日はお彼岸のちゅうにちでしたね。  次男が 有給休暇をとって 訪ねてくれました。
彼は 現在一人暮らしをしています。お嫁さんは 単身赴任でドイツのミュンヘンにいます。
子供はいません。  ダブルインカム ノー キッズ。 (笑)
 私達には 想像もしなかった時代が来ましたね。 女性が活躍できるいい時代です。多様な価値観を選択できるのは  羨ましいと思います。 結婚して子どもを産んで  働きながら家族を作る 。幸せの形は色々です。  それなりに違う苦労はあると思いますが   多様性のある社会になったことは  とても素晴らしいことだと思います。

無印良品のお店に行って  コットンガーゼのパジャマ 普段着 をプレゼントしてくれました。  オーガニック コットンの無印商品は 体に優しく  値段も手頃で 普段着によく着ています。息子も お気に入りのようです。

私は昨年以来 洋服は一枚も買っていません。買わなくてもたくさんありますので  断捨離の為  買わない様に心がけています。
でも下着  靴下  パジャマは買ったほうがいいかもしれませんね。
いつもありがとう😊
 
お昼は  焼肉  竜が丘へ行きました 。  清潔で  とても美味しい焼肉屋さんです。お肉の美味しいのに加えて  ご飯がとても美味しいのです。 富士吉田のミルキークイーンを使っています。 もっちりとして甘い とても美味しいお米です。











2019年3月22日金曜日

想い出の編み物


先日  写真の整理をしていましたら  編み物の写真が出てきました。  岡山で編み物教室を開いていた頃ですので   30年以上になります。
セーターは 機械編みで   ベストは 手編みです。  スカートも自分で縫ったものです。
セーターは  スワッチがたくさんたまっていたものを  カットして  ミシンで縫いあわせました。  色が面白くて気に入ったので  ベストは残り糸で  棒針編みにしました。

東京へ引っ越す前に  生徒さんに  差し上げました。 お稽古でたくさんの編み物を作りましたが  ほとんどの作品は 差し上げて 今は手元にありません。 写真にのこしていてよかったです。   写真から 若かりしあの頃の生活が懐かしく思い出されます。








2019年3月20日水曜日

庭いじり 挿し木


春が来ました。
庭の草木に新芽がつき始めました。 成長する前に  雑草の草取りをして     小枝  枯れ草は燃やして  かたずけました。
昨年秋  チューリップの球根を植えておき  落ち葉をかぶせていたので  取り除いて見ると しっかりと芽が出てきています。  覆いを取るのは  4月ですね。  桜が咲くまでは  雪が降るかもわかりません。早く綺麗にしたくて  覆いを取ると  大変なことになることがあります。新芽は  寒さに弱いので  ダメージを受けてしまうのです。

経験から  苗物を買ってきて植えるのは ゴールデンウィークが終わってからです。
クリスマスローズは花と芽が同時に出て これから成長します。


室内では   秋に伸びすぎたゼラニュームをカットし  ポットに挿し木をしておきました。全て根が出て 花芽が付き  花が咲いています。  ゼラニュームもいろいろな種類がありますが  全て挿し木で増やすことができます。年中花を眺められるので  特に  冬場  華やかに窓辺を飾ってくれる   有難いお花です。

新緑の頃が待ちどうしい!それまで  焦らず  楽しみながら  少しづつ庭いじりをしていきましょう。





2019年3月18日月曜日

スタチン

 スタチンのブログを書かれていたのは  夢逢人かりそめ 草子   さんです。とても詳しく書かれていますので  ご紹介させていただきます。  

タイトルが  クヌギでなくて  釘煮です。訂正させていただきます。

富士吉田市内にある レストラン  。  山中湖 のお友達とよく出かけたのですが  亡くなられてから  忘れかけていました。  まだ  オープンしていましたので  お昼をいただきました。
メニューもあまり変わっていませんでしたね。